Ingredientes – Para 4 personas: 16 alcachofas 2 patatas 3 puerros 1 cebolla 4 dientes de ajo 2 ramas de apio agua aceite de oliva sal perejil (para decorar) Elaboración Para hacer el puré, pela y trocea la cebolla y las patatas y colócalas en la olla rápida. Limpia y trocea los puerros y el …

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Ingredientes de la receta de Alcachofas con patatas y berberechos: – Para 4 personas: 12 alcachofas 2 patatas 800 gr. de berberechos 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco harina agua aceite de oliva sal perejil Elaboración de la receta de Alcachofas con patatas y berberechos: Pela las patatas, córtalas en rodajas gruesas y …

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